КУЛИНАРИЯ
Издательство ГОСТОРГИЗДАТ. Год издания - 1960 год. На обложке - объемное тиснение. Увеличенный энциклопедический формат
В книге `Кулинария` помещены рецептуры кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Набор и количество продуктов на порцию приводятся в граммах весом нетто или в килограммах, либо в штуках. При приготовлении блюд и кулинарных изделий надо проявлять и свой вкус, свое мастерство, так как механическое выполнение той или иной рецептуры не может дать должного эффекта. Качество многих блюд можно значительно улучшить, если при их изготовлении использовать ароматические и вкусовые вещества (специи). В рецептурах блюд настоящей книги предусмотрены специи, но это не значит, что их сочетание и дозировку нельзя изменять. Наоборот, приготовление пищи - творческий процесс, и каждый может внести в него что-то новое, в соответствии со своим вкусом и знаниями. Пища должна быть не только вкусной и питательной, но и красиво оформленной. При оформлении блюд и кулинарных изделий многое также зависит от художественного вкуса мастера, от его изобретательности, умения использовать особенности сырья, ясного понимания значения красивого оформления блюд. Помочь поварам и домашним хозяйкам приготовить из разнообразных продуктов вкусные и высокопитательные блюда - цель данной книги `Кулинария`
СМОТРИТЕ ФОТО !!!
ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ НА МОЕЙ СТРАНИЦЕ!!!
Уважаемые покупатели!
Внимательно ознакомьтесь с условиями СДЕЛКИ, ОПЛАТЫ И ДОСТАВКИ.
Оплата купленного товара в течении 5 ДНЕЙ С МОМЕНТА заключения сделки. После оплаты купленного товара высылаю в течении 5 РАБОЧИХ ДНЕЙ. Только ПОЛНАЯ ПРЕДОПЛАТА. Наложенным платежом НЕ ВЫСЫЛАЮ. После отправки высылаю НОМЕР ПОЧТОВОГО ИДЕНТИФИКАТОРА (трека). СУММА ДОСТАВКИ ПОЧТОЙ ОБСУЖДАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО, ИНДИВИДУАЛЬНО ПО КАЖДОМУ ЛОТУ. Стоимость доставки Вашей покупки рассчитывается СТРОГО по тарифам почты России . Скрин-шот расчета прилагаю.
Прошу обратить особое внимание, что почта России постоянно повышает тарифы на доставку!
ПРЕТЕНЗИИ ПО ПОВОДУ ПЛОХОЙ РАБОТЫ ПОЧТЫ РОССИИ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ. УПАКОВЫВАЮ НАДЕЖНО И КАЧЕСТВЕННО. Дополнительные почтовые услуги, по желанию покупателя, а именно: опись, осторожно, страховка, оплачиваются отдельно по тарифам почты (смотрите информацию на официальном сайте почты России). Возможна отправка товара другими компаниями (СДЭК, Яндекс-Доставка, Бокс Берри)
В случае неоплаты купленного лота в течении 10 дней покупателю ставится отрицательный отзыв. При возникновении спорной ситуации,возврат купленного лота производится за счет покупателя. ЦЕНЫ ОКОНЧАТЕЛЬНЫЕ. ТОРГА НЕТ. ПОКУПАЯ ОДНОВРЕМЕННО НЕСКОЛЬКО ЛОТОВ ВЫ СУЩЕСТВЕННО ЭКОНОМИТЕ НА ДОСТАВКЕ. Способ доставки и оплаты заранее уточняйте в разделе "Обсудить лот". Если у Вас есть сомнения и вопросы по данному лоту, просьба, задавать их ДО ТОГО, как Вы сделаете ПОКУПКУ, во избежание недоразумений.
Делайте ПОКУПКУ только если Вы на 100% уверены в том, что хотите купить ПРЕДЛОЖЕННЫЙ ЛОТ. Делая ПОКУПКУ, Вы соглашаетесь со всем вышеизложенным.
Способы оплаты :
1. Карта Сбербанка (предпочтительно)
2. Карта Тинькофф
3. Яндекс-деньги (Ю-Мани)
4. Золотая корона (по предварительной договоренности)
ВСЕМ УСПЕХА И ХОРОШИХ ПОКУПОК!
БУДЕМ РАДЫ СОТРУДНИЧЕСТВУ!
С уважением, Sweetlana9.
|